TGFOP, FTGFOP und SFTGFOP
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Englisch: TGFOP, FTGFOP and SFTGFOP Auch bekannt als: TGFOP, FTGFOP, SFTGFOP, Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, TGFOP1, FTGFOP1
Hohe Blattgrade für ganzblättrigen Schwarztee mit vielen goldenen Blattspitzen, vor allem bei Darjeeling und Assam verwendet.
TGFOP steht für Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, also ein ganzes Blatt mit reichlich goldenen Tips. FTGFOP ergänzt „Finest“, SFTGFOP „Special Finest“; in manchen Quellen wird das S auch als „Super“ gelesen. Eine angehängte „1“ kennzeichnet meist die beste Siebfraktion einer Partie.
Diese Kürzel finden sich vor allem bei Darjeeling, aber auch bei Assam. Sie beschreiben Blattbild und Sortierung, sind aber nicht einheitlich geregelt. Über Frische, Pflückung und Geschmack sagen Garten, Erntezeit und eigene Verkostung mehr aus als die Länge des Kürzels.
Verwandte Begriffe
DarjeelingFirst FlushFlowery Orange Pekoe (FOP)Second FlushTeegrade (Blattgrade)
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