Geisha (Gesha)
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Auch bekannt als: Gesha, Geisha, Panama Geisha
Arabica-Varietät aus dem Südwesten Äthiopiens, die vor allem durch Anbau in Panama bekannt wurde und für florale, teeartige Aromen steht.
Der Name geht auf die Region um Gesha im Südwesten Äthiopiens zurück, wo die Pflanzen in den 1930er Jahren gesammelt wurden. Über Forschungsstationen in Ostafrika und Mittelamerika gelangte die Varietät nach Panama. Dort machte ein Kaffee aus der Region Boquete sie 2004 bei einem Wettbewerb international bekannt.
Geisha gilt als ausgesprochen blumig, mit Noten von Jasmin, Bergamotte und Zitrus und einem leichten, teeartigen Körper. Wegen geringer Erträge und großer Nachfrage erzielt sie oft sehr hohe Preise. Mit Japan hat der Name nichts zu tun.
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ArabicaSCA-Score (Cupping-Punkte)Single OriginSpecialty Coffee
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