Teebeutel
Teilen
Englisch: Tea bag Auch bekannt als: Beuteltee, Doppelkammerbeutel, Pyramidenbeutel, Tea Bag
Portionierter Beutel aus Filterpapier oder anderem Material mit Tee oder teeähnlichen Erzeugnissen, meist gefüllt mit feinen Blattgraden.
Teebeutel verbreiteten sich im frühen 20. Jahrhundert, zuerst in den USA. In Deutschland entwickelte das Unternehmen Teekanne Mitte des 20. Jahrhunderts den Doppelkammerbeutel, der mehr Wasser an den Tee lässt. Gefüllt werden Beutel meist mit Fannings, Dust oder CTC-Tee, die schnell und kräftig ziehen.
Neben Papierbeuteln gibt es Pyramidenbeutel für gröbere Blätter, teils aus Kunststoff oder Biokunststoff. Beuteltee ist bequem und genau dosiert, bietet aber meist weniger Aromenvielfalt als loser Blatttee. Die Ziehzeit sollte auch hier beachtet werden.
Verwandte Begriffe
Mehr aus Kaffee, Tee und Kakao
Oxidation (Tee)FanningsTypicaCold BrewHoneybushSCA-Score (Cupping-Punkte)
