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Kaffeegürtel

Englisch: Coffee belt Auch bekannt als: Coffee Belt, Bean Belt, Kaffeeanbaugebiete

Bezeichnung für die Anbauzone rund um den Äquator zwischen den Wendekreisen, in der nahezu der gesamte Kaffee der Welt wächst.

Kaffeepflanzen brauchen ein frostfreies Klima mit ausreichend Regen und gleichmäßigen Temperaturen. Diese Bedingungen finden sich vor allem zwischen dem nördlichen und dem südlichen Wendekreis, also etwa zwischen dem 23. Grad nördlicher und südlicher Breite. Wichtige Anbauregionen liegen in Lateinamerika, Afrika und Asien.

Innerhalb des Gürtels prägen Höhe, Boden und Niederschlag den Charakter des Kaffees. Arabica wächst bevorzugt in höheren Lagen, Robusta auch im heißen Tiefland. Der Klimawandel verschiebt geeignete Flächen zunehmend in größere Höhen.

Verwandte Begriffe

ArabicaRobustaSingle OriginTerroir

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TGFOP, FTGFOP und SFTGFOPCold BrewNilgiriWasserverfahren (Entkoffeinierung)TypicaAmericano

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